Keukenkikker » Home

Honing

Informatie

Honing


Honing is niet geschikt voor baby’s jonger dan 1 jaar. Honing is een natuurproduct dat besmet kan zijn met sporen van de bacterie Clostridium botulinum. Sporen van deze bacterie kunnen normaal gesproken geen kwaad, maar bij baby’s kunnen ze uitgroeien tot volwaardige Clostridium botulinum bacteriĆ«n en dat is de veroorzaker van botulisme.

De bacterie maakt stoffen aan in de darmen die uiterst giftig zijn en die bij jonge kinderen tot ernstige ziekteverschijnselen kunnen leiden. Het eten van honing door volwassenen en oudere kinderen heeft geen nadelige gevolgen, zij hebben een beter ontwikkelde weerstand en darmflora.

<< | >>

Honing