Keukenkikker » Home

Baby 2014

Ook lekker!

Rijst-doperwtjes omelet

Geschikt vanaf 6 maanden.

Recept bevat kippenei.

Ingrediƫnten

3 el. verse doperwten
2 el. gekookte witte rijst
1 theelepel alpro soya minarine
1 ei

Bereiding

Doe de doperwten in een magnetronbakje en zet ze onder een laagje water in de magnetron, ongeveer 4 minuten op 900 watt, giet ze daarna af.
Doe de doperwten in een bakje met de gekookte rijst en de theelepel minarine, roer dit alles los. Breek het ei en voeg het toe. Kluts alles goed los.

Zet een koekenpan met anti-aanbaklaag op het vuur en doe het rijst-ei-doperwtjesmengsel in de pan. Bak een omelet van ongeveer een halve centimeter dik. Draai als het ei droog is de omelet en zet het vuur laag. Zorg ervoor dat het ei goed gaar is.

Tip


Je kunt natuurlijk ook andere groenten in kleine blokjes snijden zoals broccoli of wortel.

Porties


1

Bron


Ilona van Toor


Plaats bericht

Voeg jouw reactie toe. Klik eerst op voorbeeld en daarna op verzenden.