Keukenkikker » Home

Baby 2014

Ook lekker!

Sorbetijs - aalbessen

Geschikt vanaf 12 maanden.

Ingrediƫnten

250 gr aalbessen
125 gr suiker
2 dl water
1 eetlepel citroensap

Bereiding

Bereiding met ijsmachine Pureer de aalbessen met de staafmixer. Breng 2 dl water met de suiker aan de kook. Laat het koken totdat de suiker helemaal is opgelost. Laat de suikersiroop iets afkoelen. Roer het citroensap en de suikersiroop door de aalbessenpuree. Schep het mengsel in de ijsmachine en draai ca. 35 minuten totdat het ijs is. Serveer het ijs direct of schep het over in een diepvriesdoos en bewaar het in de vriezer.

Tip


Geen ijsmachine? Zo kan het ook! De staafmixer om het fruit goed fijn te maken en de diepvries om het ijs in te vriezen zijn onmisbaar als je zelf ijs wilt maken. De ijsmachine is wel te vervangen: doe het ijsmengsel in een diepvriesdoos, zet het zonder d

Porties


Bron



Plaats bericht

Voeg jouw reactie toe. Klik eerst op voorbeeld en daarna op verzenden.